10 Antioxidant-pakkede fødevarer, du har brug for i dit liv STAT

Inflammation er ab * tch - disse 10 fødevarer hjælper dig med at sparke sin skæg.

Ved Sarah-Jane Bedwell

Tro det eller ej, der kunne være en skyldige bag kropsforstyrrelser, så forskellige som hudpletter, fordøjelsesproblemer, ledsmerter og endog hjertesygdom. Den fællesnævner? Betændelse.

Det er et problem, der faktisk kan spredes fra en del af din krop til en anden. Tilfælde: Den velundersøgte forbindelse mellem tyggesygdomme og hjertesygdomme. Den gode nyhed er, at en tur til købmanden kan producere et træk af sunde, antiinflammatoriske helbrød. Nem bemyndigelse til at vide, at vi kan temperere vores krops betændelse simpelthen ved at nå den rigtige snack, right?

Her er en indkøbsliste-starter: 10 helbredende, antioxidantfyldte fødevarer.

1. Tomat Sauce

Kogte tomater er endnu højere i antioxidanten, lycopen, end rå dem. Lycopen er forbundet med nedsat inflammationsniveau i flere områder af kroppen, herunder hud og lunger.

2. Edamame

Undersøgelser har antydet, at isoflavoner, der er forbindelser fundet i soja, såsom edamam, kan bidrage til at reducere de C-reaktive proteinniveauer (og dermed reducere inflammation).

3. Curry

Th

er krydderi, et naturligt antiinflammatorisk middel, fungerer godt på farverige grøntsager, som også er fyldt med antioxidanter. Prøv denne opskrift på lækker curry sød kartoffelfries til en dobbelt dosis af antioxidantkraft. 4. Ananas

Denne tropiske frugt indeholder et enzym kaldet bromelain, som har været forbundet med nedsat inflammation, især i bihuler og led. Som en ekstra bonus er den også rig på vitamin C, en stærk antioxidant.

5. Laks

Forbrug af laks og anden koldvandsfedtfisk mindst 2-3 gange om ugen kan øge forholdet mellem omega-3 og omega-6 fedtstoffer i kosten. Undersøgelser har vist, at spise en high-omega-6 og low-omega-3 diæt er forbundet med højere niveauer af cytokiner. Cytokiner er proteiner frigivet af celler, der kan udløse betændelse.

6. Solsikkefrø

Nyhedsalarm: Disse frø er den højeste naturlige kilde til E-vitamin, en antioxidant, der har været forbundet med at reducere proinflammatoriske cytokiner i kroppen.

7. Havregryn

Fiberen i havregryn og andre fuldkornsfødevarer er forbundet med reducerede niveauer af C-reaktivt protein i blodet, hvilket er en markør for betændelse. Interessant nok, når det anvendes topisk (tænk havregrynbad), er det også en antiinflammatorisk hudprop.

8. Valnødder

Ud over at have de sunde, antiinflammatoriske omega-3-fedtstoffer, har valnødder også andre antioxidanter, som kan hjælpe din krops celler til at reparere fra skade.

9. Tart Cherry Juice

Ifølge forskere fra Oregon Health and Science University kan tærkirsebær have de højeste antiinflammatoriske egenskaber hos enhver fødevare. Undersøgelser har vist, at atleter, der drak tart kirsebærsaft, oplevede en forbedret præstation, samtidig med at deres brug af antiinflammatoriske meds nedsættes. For at høste fordelene skal du sørge for, at saften er 100% tær kirsebærsaft og ikke en blanding af en slags og sigter på at drikke 1 kop om dagen.

10. Yoghurt

Lavfedt yoghurt, der indeholder levende aktive kulturer, er en stor kilde til probiotika, som kan bidrage til at reducere inflammation, specielt i fordøjelsessystemet.

Fik acne? Disse 5 fødevarer har alt at gøre med det

Klik for at se (5 billeder)

Brooke Lark Blogger Selv Læs senere Denne artikel blev oprindeligt udgivet på Self. Gentrykt med tilladelse fra forfatteren.